Куриные грудки с сыром.

Калорийность 1 порции: 211 калорий.

Куриные грудки с сыром – вкусный и полноценный белковый обед или ужин. На гарнир хорошо подойдет салат из зеленой фасоли.

Для приготовления потребуется (на 3 порции):

3 яичных белка

полстакана нежирного молока

2 стакана кукурузных зерен

¾ стакана сыра пармезан

450 грамм подготовленного куриного филе

Способ приготовления:

1. Измельчите сыр пармезан и кукурузные зерна до однородной и очень мелкой смеси;

2. Смешайте в отдельной емкости белки и молоко;

3. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и подготовьте противень с антипригарным покрытием;

4. Кусочки куриного филе обмакивайте в молочно-белковой смеси и обваливайте в порошке из кукурузы и сыра;

5. Аккуратно уложите их на противень и запекайте куриные грудки с сыром около получаса.