Рецепт, ну очень вкусной, быстро приготовляемой на сковородке пиццы
Соберем "до кучи" ингредиенты
Для теста
Мука - 8 ст. ложки
Майонез и сметана - по 4 ст. ложки
2 яйца
Начинка
Твердый сыр (любой).Трем на терке, не жалейте - в нем основной вкус!
Помидоры, кетчуп
Колбаса, копчености, грибы,маслины, мясо, креветки, анчоусы - в общем все, что есть под рукой (сырые продукты довести до полуготовности)
Любимые специи
Сам процесс
Тесто получится жидкое, не нервничайте, выливаете на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Выкладываем начинку, помидоры - томатную пасту, сверху сыр, специи.
Накрываем крышкой. Как только сырок наш расплавился - зовем гостей к столу!
|